Descrizione
Nella videolezione troverai:
- Videolezione (camera fissa) di 30 minuti circa, con tutte le specifiche.
- Come preparare una margherina casereccia.
- Come preparare l‘acquafaba.
- Scelta degli ingredienti e impasto
- Cottura: tempi e temperatura
- Raffreddamento, taglio e farcia
- Copertura al cioccolato fondente
- Files teorici con le specifiche sulle proprietà alimentari degli ingredienti scelti
- Ricettario scritto, scaricabile, con:
- elenco ingredienti
- procedimento
- Lista della spesa: per facilitarvi il compito.
Buone energie e fuochi accesi!
In Unzaja.
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