Insalata Russa

La maionese è di ceci: una salsa proteica alimentarmente equilibrata, senza grassi saturi o idrogenati, assicura alla portata una leggerezza senza eguali.

Lavaggio, mondatura, taglio delle verdure non trattate, tutto a mano (fatto salvo per i piselli, surgelati quando non stagionali). Bollitura in acqua Diamante e aceto di mele (giardiniera).

 

7,00

Insalata Russa

Descrizione

Ingredienti

  • patate bio
  • carote bio
  • ceci bio
  • piselli bio
  • olio evo bio
  • olio semi girasole bio
  • giardiniera verdure autoprodotta (cavolfiore, carota, peperone, cetriolo: la quantità delle verdure può veriare al variare delle stagioni)
  • aceto di mele bio
  • sale integrale italiano.

Per la Ricetta!

Informazioni aggiuntive

Peso250 g
Allergeni

Nessuno. Senza glutine.

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