Descrizione
Uso della bevanda di soia e proprietà.
Come realizzare una crema vellutata per coppe e farciture.
Come alleggerire e far rendere le panne vegetali da montare.
Composizione e presentazione della coppa.
Uso della bevanda di soia e proprietà.
Come realizzare una crema vellutata per coppe e farciture.
Come alleggerire e far rendere le panne vegetali da montare.
Composizione e presentazione della coppa.
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