Descrizione
Come sostituire uova, formaggio e insaccati.
Uso e proprietà del tofu e delle spezie: il pimentòn.
Ottenere cremosità con grassi contenuti di buona qualità.
Fare la pasta brisé in 5 minuti.
Composizione e cottura.
Menu
Tortino di porri ‘senza copertura’ dal sentore affumicato.
Brisèe fatta a mano in 5 minuti.
Per dedicarsi un piatto cremoso, equilibrato e d’effetto.
€28,00
Come sostituire uova, formaggio e insaccati.
Uso e proprietà del tofu e delle spezie: il pimentòn.
Ottenere cremosità con grassi contenuti di buona qualità.
Fare la pasta brisé in 5 minuti.
Composizione e cottura.
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P. Iva: 01754650099
Ristorante di cultura vegana.
Cucina da asporto a Savona e consegna a domicilio a Savona, Genova, Imperia e province.
Diffondiamo la cucina e la cultura veg dai tempi dell’associazione
“Vegani Erranti”.
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