Lezione di Cucina Vegan - Sacher Torte

La nostra ricetta prevede l’uso di farine di qualità, zucchero di canna grezzo, margarina autoprodotta e acquafaba (di cui potrete conoscere le meraviglie).
Il risultato è una torta soffice e golosa, guarnita di marmellata di albicocche bio e ricoperta da una crema al cioccolato fondente.

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Lezione di Cucina Vegan - Sacher Torte

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Descrizione

Una torta soffice e golosa, che nulla ha da invidiare alle versioni tradizionali, anzi! Gustare un dolce così coinvolgente, assicurandosi un’alimentazione sana è un connubio imperdibile. Ecco a voi svelati tutti i segreti: errori compresi! Perché la cucina è anche questo, a tutti i livelli: conoscere gli errori, insegna più di tutti i tagli e montaggi a cui siamo sottoposti… e che ci frustrano incredibilmente!

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