Descrizione
Ingredienti
- riso integrale bio
- funghi Shitake bio
- anacardi bio
- olio semi girasole bio
- salsa soia Shoyu bio
- vino Marsala
- aglio bio
- cocco rapè bio
Menu
I funghi shitake risultano innocui a livello epatico, aumentando notevolmente l’umami di questo piatto delizioso, di origini orientali.
Il cocco bio, in scaglie, spolverato sul piatto in uscita, equilibra la sapidità avvincente del riso coi funghi.
€11,70
Ingredienti
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P. Iva: 01754650099
Ristorante di cultura vegana.
Cucina vegan da asporto a Savona.
Diffondiamo la cucina e la cultura veg dai tempi dell’associazione
“Vegani Erranti”.
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