Descrizione
Ingredienti
- farina di frumento ‘00’
- acqua Diamante
- ceci bio
- capperi sotto sale
- olio evo bio
- olio semi girasole bio, sale integrale italiano.
Menu
Versione vegetale del tradizionale Vitel Tonné ma…senza vitello e senza tonno!
Pietanza altamente proteica con base di seitan realizzato a mano e salsa ‘stonata’ di ceci e capperi.
Perfetto come antipasto e come secondo fresco nella stagione calda.
€8,60
Ingredienti
| Peso | 200 g |
|---|---|
| Allergeni | Glutine |
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P. Iva: 01754650099
Ristorante di cultura vegana.
Cucina vegan da asporto a Savona.
Diffondiamo la cucina e la cultura veg dai tempi dell’associazione
“Vegani Erranti”.
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